6月の人気メニュー.2
■骨付き子羊の香草パン粉焼き ベリーのソース 900円
これは今から大ヒットの予感。関東ではブレイクしてます「ラム肉」。一般的には「ジンギスカン」とも呼ぶようですが、その場合《もも肉》を使うみたいです。それに対して、もうちょっと良い部位《背ロース》の、しかも骨付きの、女性でも食べやすい小ぶりなモノを仕入れています。味はといえば、「うーん野性的！」であります。
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■骨付き子羊の香草パン粉焼き ベリーのソース 900円
これは今から大ヒットの予感。関東ではブレイクしてます「ラム肉」。一般的には「ジンギスカン」とも呼ぶようですが、その場合《もも肉》を使うみたいです。それに対して、もうちょっと良い部位《背ロース》の、しかも骨付きの、女性でも食べやすい小ぶりなモノを仕入れています。味はといえば、「うーん野性的！」であります。